パンが大好きなのだ。
[ 1-1. 日記 ]
両腕を投げ出して寝るのは、よもぎさんの癖なのだ。パセリさんも真似をし始めたのかと思うととても愛しい。
土曜日に念願のホームベーカリーを買った。
どこかからもらったビックカメラ商品券で買ったのだから無駄使いじゃないよ! 大丈夫だよ! MKの一番安いやつだ。あんまり凝る性質ではないので、基本機能があればそれで良い。
一人暮らしの頃からずっと欲しかったのだ。嬉しい嬉しい。既に二度焼いたが、できたてパンは写真に撮られる前に胃に収まった。
お菓子材料の店クオカで材料を注文した。大きなバターとか自然の甘味料とか強力粉とか。ああ、焼きまくりの日々に突入である。
パン屋でバイトをしていたことがある。人間関係的には上下関係が激しく、わたしの人見知りも激しく、あまり素敵ではなかったけれど、パンの香りと焼ける音に包まれたあの空間は大好きだった。
ホームベーカリーでは思うより「うっとり〜パンのかおり〜」が出なかった。配合の問題だろうか。バターをもっとたっぷり使えば良いのだろうか。
それともパン屋さんは、パンの香りの芳香剤を使っているのか。

